Castelforte Ripasso 14% 0,75 Ltr.

Castelforte Valpolicella Ripasso DOC hældes op i glasset med dens kraftige kirsebærrøde farve med en mørk indre tone. Straks åbenbarer der sig en buket af vilde bær og duften af et glas kirsebærsyltetøj, der lige er blevet åbnet. I ganen kan vinnyderen forvente en frisk frugtsyre med et godt bid. Også her forbliver bærfrugten og smagen af modne kirsebær uformindsket. En fin krydret urteagtig smag følger kort før den lange finale og sørger dermed for en meget kompleks eftersmag.